Ep 184 - Cuida el talento en tu restaurante y el talento te cuidará con Juan Pablo Marquéz de La Provincia

Siendo la “satisfacción” laboral uno de los temas más importantes que abordaremos en este 2025, hoy te compartimos un nuevo episodio de El Podcast de Marketing para Restaurantes, donde tenemos el placer de recibir a Juan Pablo Márquez (@juanpablomarquezc), chef encargado de @‌laprovinciarestaurante. En esta ocasión, hablaremos sobre la realidad que muchos empleados de restaurantes enfrentan en las cocinas y qué pueden hacer los emprendedores gastronómicos para mejorar las condiciones de traba...